パン教室 ブランシュ
『ブランシュ』は東京都日野市の自宅キッチンを使ったパン教室です。
1クラス3人から5人の少人数制で、20歳代から70歳代までの生徒さんが受講していらっしゃいます。
『ブランシュ』オリジナルレッスンのほか、ジャパンホームベーキングスクール(JHBS)認定教室としてのレッスンを開講しています。
男性の方、お子様連れの方もクラスによってご参加いただけます。
初めての方、おひとりでご参加の方も安心してお問い合わせください。
■ 場 所
東京都日野市日野台1丁目
JR中央線『日野』駅より徒歩15分 又は バス『日野坂』バス停より徒歩2分
現在、駐車場のご用意がありませんので、お車でのご来訪はご遠慮ください。
※ 詳しい住所は、お問い合わせいただいた方のみにご案内します
講師プロフィール
主宰者 白武 一美(しらたけ ひとみ)
JHBS 認定師範
パン製造技能士(国家資格)一級
日本パン技術研究所 第181期卒業
その他、製菓学校、各種教室、講習会で学ぶ
食品衛生責任者
2003年 パン教室『ブランシュ』オープン
保育士、介護福祉士の経験を生かし、保育園、老人施設でのパン作りやお菓子作りを指導。
企業のレシピ開発・レシピ本へのレシピ提供・TV出演・ラジオ出演